川呈现的蓝色,杯
很快浮起一层寒气。
“偶然的机会,某位锹族家主的爱侣想到了这个办法,他们本来只是作为游戏,没想到既解开了完美
化裴特丽冰
酒的难题,又起到了另外一重妙用,当然,这就要等餐后才能
会了。”一瓶酒仅仅一杯的量,固然这个高脚杯比较大,但是里面的酒也不到三两,属于亚当可以一口闷的类型。
不过亚当已经习惯了菜式的“
致”,故
优雅地轻品了一口。
裴特丽冰
酒,第一口的感觉自然是冰。而且这种冰感极其细腻,让亚当想起把冻成冰的可乐拿出来之后,
化到一半的时候,里面会有那种小块的冰碴。但是由于
温均匀浸
的
解,所以
酒里的冰碴更加细腻,刚好
在感觉不到“固
感”,但又丰富了“
感”的奇妙程度。
紧接着是甜,薄荷般的清甜,却没有薄荷那种冲脑的劲
,还有着
的馥郁味
。再之后是一
奇异的辣,这种在极地冰窖封存的酒
,却有着温
的后劲儿,从
尖到胃里连成一线,扩散开一团让人熏熏然的温
。最后,则是淡淡的香气,难以形容,但是萦绕在
腹之间的美妙香气。
“现在,可以开始享用今天的主菜了。”阿尔福德笑着,将下一个厨
拿出。那是一座圆型炭炉,里面放着烧红的炭块。
亚当的表情顿时有些僵
,主菜,无疑是他最担心的一个,如果阿尔福德让他吃烤艾尔弗莱克的
肉,他绝对无法接受。
幸好,阿尔福德并没有那么
。他将几块白色的石
放到了炭炉中。石
很快被炭炉烧红,表面结成一粒粒晶莹的沙砾。阿尔福德夹起一块,悬在艾尔弗莱克的
口,用刀
轻刮石块的表面,烧红的沙粒就像碎雪一样落到艾尔弗莱克的
口。亚当从菜名猜测,那应该就是火烧盐。
这视觉效果有些像是滴蜡,但是盐粒温度更高,更细腻,艾尔弗莱克的恢复力又太强,所以他的
口只是变得通红,有点像是普通人站在火炉边太久,
肤发红的样子。红色的盐粒像是一粒粒通红的宝石,均匀地铺满了他的
口。
阿尔福德接着拿出了一块牛肉,只有拳
大小,但是在今晚的系列菜品中,绝对算是“大份”了。他用
湛的刀工片下极薄的一片,牛肉显现出大理石一般的纹理。他将牛肉放在艾尔弗莱克
口,薄薄的牛肉几乎瞬间就被盐粒烤熟,翻卷起来,而盐粒也刚好
化在了肉质之中。
亚当用叉子轻轻挑起,放在嘴里,肉质鲜
多汁,薄而
美,烤肉本
的香气混入了这种特殊的带有淡淡辛辣味的火烧盐,风味卓绝。