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夏溪
了五个炉烤面包,自己吃了一个,其余四个留给哥哥。
不远
,堂弟卢峰正抓起一把稻草搓绳。
为了防止站不稳,底座特意设置成三角形,增加稳定
。
卢峰:“3枚铜币一
。”
门,这时面包窑便
好了。
别看
积
大,其实内胆和嵌入式烤箱差不多。
夏涵冬尝了一口,
出怀念之色,“就是这个味!小的时候,姥姥给咱们
过,可惜后来再也没吃到。”
不同于哥哥的无所谓,夏溪下定决心,一定要干出一番成绩。别的不说,起码要自己养活自己。
完工后,夏溪
了面粉,放进面包窑烘烤。
小镇某
。
巧巧统一回答,“不卖,专门
了留给自家人吃。”
也有的实在馋得慌,就站着旁边偷学,打算回去照葫芦画瓢自己
。
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“可以。”在夏涵冬看来,尝试
生意没什么不好。万一卖不掉,自家人能帮忙吃光。
不同的柴火也会影响成品口感。为了吃到美味的熏肉,巧巧特意捡了柏树叶、柏树枝回来。
干活正干的投入,一名妇人走过来问,“木架怎么卖?”
这样烤出来的面包外
酥脆,内里香
,比烤箱制作的更好吃。
“话不能这么说。”卢峰认真分析,“你看,快入冬了,大家都忙着囤粮。”
看了看剩余的面包,她正色
,“哥,我打算摆摊
生意。”
“太贵了。”妇人心想,这哪是在
生意,分明是在抢钱!
面包窑也叫土窑。它并非直接用柴火给食物加热,而是让柴火充分燃烧后,靠厚
的辐
热给食物加热。
夏溪心想,那是,后来你外出打工,每年只春节回一次家。有时为了省钱,春节都舍不得回来。
“木架买回去,草绳系着肉往架子上一挂,多方便?没几天就自然风干了。”
巧巧、钱婆婆忙着手里的活,随他们围观,并不驱赶。
为了避免熏烤时沾灰,钱婆婆特地让巧巧在空地上摆了个石
篝火。
木棚旁,巧巧正和钱婆婆一块儿
熏肉。
卢峰仰起脸,笑着回答,“20枚铜币一个。”
柴火一熏就是三天。
“恩。”夏溪点点
,“我不擅长战斗,之前都是靠你外出狩猎养家。现在,我想
点自己能
的事。”
卢飞手握小刀,拿着木材削的飞快。不多时,一个“门”状木架渐渐成型。
闻言,妇人不免
出肉疼之色,“草绳呢?”
“腌肉你有足够的盐吗?熏肉你会
吗?看来看去,也只有腊肉最适合咱们这种啥都不懂的人。”
熏肉各地
法各有不同。钱婆婆习惯先把猪肉切成块,然后用食盐进行初步腌制,之后再开始熏烤。
熏肉透明发亮,色泽鲜艳,气味闻起来十分独特。玩家站在原地深深
了口气,几乎迈不开
。
期间香味扑鼻,弥漫在木棚附近,引得路人频频回首。
“卖面包?”夏涵冬立时反应过来。
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对于普通人家来说,饭馆的食盐实在不便宜。另一方面,就算她舍得花钱买,每天最多只能买一包。要想多
些腌制品,
本不够用。
更有玩家上前咨询,“这熏肉卖么?”
妇人明显意动。