粉蒸肉是纯肉
菜,又费肉又费细粮,她也有好些年没
过了,这回也是想着孙子进了
队家里往后有了指望,才舍得
了这么一餐给孙女尝尝鲜。
季
笑骂
:“还不是你这个挑嘴的不爱吃
肉?不然的话,粉蒸肉要多放点
肉才好吃嘞!”
季曼却不
这个,笑
地撒
:“哪有!明明瘦肉才好吃呢!粉蒸瘦肉最好吃了,比红烧肉还好吃,不信你问磊子哥。”
乡下人一年到
也分不到几尺布票,曲清县也不怎么适宜棉花的生长,本地出产的棉花不多,分到老农民
上的棉花就更少了,没布也没棉花,棉衣自然就成了稀罕东西,家境稍微好点的人家还好,家境差的过冬都是把所有单衣往
上套,甚至还有往衣服里
稻草或芦花保
的。
的下脚料,还不如省下来留着等分粮呢!
大多数时候,大家都不用出去上工忙活了,不下雪的时候还会去自留地里干干活,下雪以后就不出门了,外面除了钻出家门玩耍的孩子们仍旧打打闹闹以外,鲜少看见人影。
反正都好吃,何必分什么好吃和最好吃呢?姜成磊无法理解,但既然她非要这么说,那就粉蒸瘦肉最好吃吧。
姜成磊掀起眼
看了她一眼:“……嗯,都好吃。”
红烧肉
香美味,土豆炒肉丝鲜
爽口,粉蒸肉更是粉香肉
,让人吃得恨不得连
都给吞下去。
除了那种没存够柴火的人家以外,大家都不会在雪天出门干活――一是雪天路
,出门干活不方便;二是天气太冷,在家还能烤烤火,出门没有保
的衣物实在扛不住。
季曼气得直瞪他:“是粉蒸瘦肉最好吃!”
季
可不
这个,家里好不容易
一顿好的,平时自家三口也没少吃姜家小子送来的肉,这回当然得叫上他一起吃才行。
姜成磊也点
附和
:“好吃。”
正式进入冬天以后,杨树大队的人便清闲了许多。
留着工分等分粮这主意倒是不错,不分肉对他这种能从山上弄肉的人来说也没什么大不了的,可到了季
上门叫吃杀猪菜的时候就尴尬了。
季家
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季曼冲季
讨好地笑:“
,下次还
粉蒸肉吧,太好吃了!”
季
被两个小孩之间的小“口角”逗得呵呵直笑,还不忘给他们夹菜,让他们多吃点肉。
就像她说的,粉蒸肉还是要油水足,用
肉
香而不腻,瘦肉就差了点味
了。
姜成磊无可无不可地点点
:“哦。”
季家饭桌上,季曼先是狼吞虎咽地猛吃了几口肉,感觉嘴巴里的馋意稍稍解了一些,才有心思细细品味味
,朝季
竖了个大拇指,嘴里还嚼着肉,
糊不清地夸赞
:“
手艺是这个!
呱呱!”
再加上季曼也是个缠人
,祖孙俩一起使力,
是把不好意思上门占便宜的姜成磊给拽来季家了,压
没给也来叫人的于大成一个眼神。
☆、第26章
姜成磊这种独
子,能跟季家祖孙
得这么好,他这个当队长的只有高兴的份,乐呵呵地折
回家吃肉了。
于大成倒是高兴得很。
“……”季曼气得直瞪眼,又不知
该说什么是好,只得猛地往自己碗里又夹了几筷子菜,就当是自己抢了他的菜吃,勉强
愤。