苏里不依不饶，将刚刚好的面团切块放入锅种蒸。

苏里甚至在这一瞬间怀疑是自己想太多，丢下厨房的东西，苏里洗漱之后钻进被窝气呼呼的睡觉。

其实最关键的是，苏里想从系统手中要几个奖励。

赶回家，苏里翻出已经发酵成熟的酱，嗅了嗅味，眼睛一亮，“成了。”

苏里虽然知怎么制作，但毕竟不专业，苏里想从系统手中获得方。

她细细研磨了一次过滤，并且以蒸汽的形式加热灭菌，这时候“甜面酱”才算是真的成了。

带着淡淡的香，咬一口感觉整个人都可以陷进去，淡淡的甜味，咀嚼之后，馒本的麦芽越发觉得香甜。

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这时候苏里才瞅了一眼厨房里面剩下的东西，翻出了些牛，面粉。

第二天一早起是苏里就连制作点心的质都没，先将一天制作好，看起来已经出老曲的酱拿出，放入已经加了盐水的盆子里，将温度控制好，就可以等着发酵。

唯一异常大约就是简悦悦已经转到了其他的班级。

出锅的时候，馒发了两倍左右。

这北京烤鸭为了漂亮，理的时候比较特殊，就连都要轻而快，既要干净，又要不伤肤。

彻底洗干净，用开水先冲刀口，再冲遍，这时候苏里才开始撒糖水，将鸭子每一都浇上糖水，浇完糖水的鸭还要进行晾干。

鸭子还没有送过来，苏里先煮糖，“北京烤鸭”的颜色好不好看，除了烤的功夫，还有就是糖色。

苏里再一次受到所有同班粉丝的喜爱。

鸭内外的水分不晾干，和下结缔组织没有办法链接，层不够厚，鸭不够酥脆，味也没有那么好。

苏里咽了咽口水，“甜面酱”都好了，那“北京烤鸭”还等什么？

面糕蒸好，外观蓬松，闻起来十分香甜，等到彻底冷却下来，苏里将之前跟军要的米曲霉种曲制曲，这个需要的时间比较长，苏里将其直接丢进教习空间。

这晾，要在阴凉通风的地方，不能暴晒，不能出油。

鸭送过来苏里先宰杀，理。

很有可能影响到我后期的完成任务程度，这对于我来说，应该是十分不公平的吧？”

放在教习空间的甜面酱已经发酵的不错，苏里心里惦记着自己的甜面酱，就连平日里晚上的补习都没有参加，匆匆返回。

苏里连忙戳了一下军那边的“阿瑞斯”，求三只大小合适的鸭子。

取内脏也要细致，只能从鸭翅下开一个小口，将内脏等等取出而不伤表。

包括酱油在内，好多东西苏里自己未必能够完成，而且酱油这些的方好坏决定酱油本的好坏，更是直接决定菜品。

口中还在继续质疑系统。

蒸馒之前搅拌面粉的水用的不是普通的水，而是牛，加了少量的糖，馒的个稍稍小一点。

而被骂了这么长时间的系统依旧一声不吭……